El aula de Pilar

CREMA FRÍA DE PLÁTANOS Otra vez cocinamos en el aula de Pilar, esta vez se trata de un postre nutritivo, con mucho potasio para estudiar y refrescante ¡ESPERO QUE OS GUSTE! Ingredientes 1 plátano por comensal 3 huevos un bote de leche condensada Preparación Se separan las yemas de las claras,y se baten las yemas, se trituran los plátanos, y se mezclan con las yemas y la leche condensada Se baten las claras a punto de nieve y se añade a la mezcla de plátanos con cuidado. Se reparte en boles y se deja enfriar.